Camino Soria Verdejo

De color amarillo pajizo brillante con tonalidades verdosas, es glicérico, destacando su abundante lagrimeo en la copa. En nariz presenta aromas de hinojos, fruta con hueso ( melocotón, albaricoque) y fruta blanca ( pera), apareciendo también notas cítricas. En boca destaca su frescura e intensidad, así como su volumen como resultado de la permanencia con sus lías, y un ligero amargor propio de la variedad. Finalmente es largo permaneciendo su recuerdo en la boca.